カテゴリ:今月のお献立( 1 )

2017年5月

5月のお教室のご案内です。

ご興味のある方、非公開でコメントにメールアドレスをいただければ、
申し込み方法の詳細をご案内いたします。

6月は17,18日を予定しています。
どうぞよろしくお願いいたします。

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しあわせ
ワインのある食卓
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日程:5月20、21日10時半より
参加費:¥5000
☆お酒の飲めない方は4500円でご参加いただけます。

場所:我が家(申し込みの際に詳細をメールでお送りします)
東京メトロ南北線「後楽園」/都営大江戸線「春日」より徒歩5分
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具

お献立

*アスパラガスのオランデーズソース添え
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ヨーロッパ人が首を長くして待ちわびる春の味覚の代表アスパラガス。
そしてアスパラガスには絶対このソース!
バターの風味濃厚な、とろり美味しいオランデーズソースを添えて召し上がっていただきます。


*白身魚のパヴェ、ジンジャー風味
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春ならではの彩りの一品となりました。
​生姜のさわやかな香り、辛味を生かしたソースをのせた白身魚のお料理です。


*ビクトリアンケーキ

ビクトリア女王の名を冠した、イギリスで最も親しまれているシンプルなケーキです。
ラズベリージャムをはさんで、紅茶といただきましょう。


※入手できる材料によっては献立に変更があるかもしれません。ご了承ください。

お食事にあうワインもご用意してお待ちしています!

材料費の都合上、前日のキャンセルは50%、
当日のキャンセルは100%いただきますので、御了承ください。

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by shiawase_wine | 2017-04-17 23:16 | 今月のお献立