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Chateau Beauregard 1998 Pomrol

鰤を焼いたものにポルトーで作ったソースをかけて

色: レンガ色、熟成を感じる色
香: オリーブ、下草、旨み成分、カシス、松林、チョコレート
味: 酸味が程よく残りフレッシュ感をなくさない、しっかりとした味わい
by shiawase_wine | 2010-01-05 22:37 | ワイン

お料理教室とその周りの記録


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